おすすめ品!『完熟サンふじ・金星詰合せ』【特秀 贈答向け】5Kg 12個から18個入り
¥7,500 税込
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2023年12月28日 00:00 に販売終了しました
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さいとうファームから、『蜜入り完熟サンふじ』です。
もう何も言うことはありません。
リンゴ生産量日本一の青森県、そのおよそ半分が『ふじ』です。
甘さ、酸味、食感と全てそろったりんごの王様です!
『サンふじ』と『ふじ』は同じ品種ですが、『サンふじ』は袋をかけずに栽培する”無体栽培”されたものを言います。
袋をかけずに栽培することで、太陽をたくさん浴びて育つため、特に甘さが際立ちます。
また、特徴の一つに”蜜入り”りんごとなりやすい品種です。
でも、全てに蜜が入っている訳ではありません。自然のものなので、ごく稀に蜜入りでないりんごも、入ることがあります。
私の試食では98%蜜入りです!
『金星』は甘味酸味ともバランスがとくとても上品な味わいに感じられます。また、香りが良いのも特徴です。
また、名前から縁起物としてお使いになることも多いりんごです。
今回お届けする『金星』は有袋栽培されたりんごになります。
★特秀規格って?
特選規格から着色が薄い・形が少し悪いなどの理由で漏れたものです。
☆りんごを美味しく食べるには?
りんごは冷やすと糖度が増して感じられる果物です。冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりになるとおいしくいただけます。
☆りんごはどうやって保存する?
りんごは、低温で湿度の高い場所で保存すると長く日持ちする果物です。
ご家庭でりんごを上手に保存するには、りんごの表面を霧吹きなどで濡らし、そのままビニール袋にいれて密封して、冷蔵庫の野菜室で保存すると、長く日持ちします。霧吹きでりんごの表面を濡らしておくと、冷蔵庫の中に保存しても水分が失われるのを防ぎ、みずみずしい状態を比較的長く保つことができます。
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